屠殺(とさつ)または屠畜(とちく)(漢字制限され「と殺」や「と畜」とも)とは家畜など動物を殺すこと。「屠」は「ほふる」意。食肉・皮革などにするため殺すことを屠殺と表現するのが一般的だが口蹄疫など伝染病が感染した家畜への殺処分も屠殺と表現する。 類義語には〆る(しめる、一般に鶏や魚に対する表現)やお
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(出典 wotopi.jp)


屠殺が罪なら肉を食べる人も同罪。
むしろ命を奪う罪悪を直視して自覚するだけ屠殺してる人の方がマシかも。

1 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/10(土) 00:13:16

どうすればいい?ググっても見つからない・・・
しかし肉を食べてる者として一度はやっておきたい仕事なんだ。





7 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/12(月) 13:09:56

>>1
肉食べるからってやらなくてもいい仕事だと思うよ。
ってか、こーいう仕事やると食えなくなる。普通の人は。


3 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/10(土) 10:52:57

私も屠殺場で働きたい。
でも女が屠殺場で働くって聞いた事が無い・・・。


4 牛.若○ ◆fjVZTzycxc :2007/03/10(土) 22:48:56

>3
そんなことはないですよ。
私の知ってる所は女性もけっこう働いてます。


5 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/11(日) 09:15:43

>>4
レス有難うございます!
初耳です。
女性も結構働いているんですか・・・。


6 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/11(日) 12:47:23

鹿児島に豚・鶏の屠殺場たくさんあるよ。
探せば求人あるんじゃない?
確かわりと給料も良かった気が…


8 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/12(月) 17:13:23

>>6
鹿児島ですか!
屠殺場の求人って何だか凄いですね。
給料も確かに良さそうです...。
でもやはり其処で働くには資格とかも必要になってくるのでしょうか?


9 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/12(月) 17:46:57

人権板に「精肉工場の裏事情」という
4まで続いたスレがあって、差別レスも多かったが
実際に働いてる人がコテで詳細に書き込んでて勉強になった。


10 牛.若○ ◆fjVZTzycxc :2007/03/12(月) 23:06:28

>8
とりあえず、一度近くの食肉処理場を見学させてもらってはいかがでしょうか。
まあその作業工程を見せてもらえるかは分かりませんが。
農協・肉屋・都道府県・市町村・農家などに頼めば、誰か連れて行ってくれるかもしれません。


11 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/12(月) 23:49:35

農学部畜産学科出身です。
と殺場の見学に行ったことありますが、
殺すところだけは頼んでも
見学させてくれませんでした。
しかし、内臓を取ってしまったあとの死体は
「肉」に限りなく近い感じで、
私は見ていて全く平気でした。
むしろ男性が蒼白になっていたので
意外と女性のほうが適性があるかもしれないですね。


12 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/13(火) 17:04:09

屠殺関係の仕事はやっぱりまだ部落の人がやってるの?


13 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/13(火) 17:21:28

東北では屠殺関係の仕事に対する偏見ないよ


15 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/13(火) 21:15:55

肉切るくらいたいしたことないだろ、一度やればなれるよ
ま、俺はニートだからやらんけどな


16 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/13(火) 21:17:43

弱い奴等だな、食ってるくせに


20 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/16(金) 06:43:52

■生きてるニワトリの首をチョンチョン…と、リズムよく切り落としていく。
■熱湯に浸ける。
■羽根を、むしり取る。
■血を抜く。

順序分からないけど、こういう作業を繰り返すみたいだな。


21 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/16(金) 15:26:08

>>20
その作業を一日中...!

やっているうちに慣れてしまいそうで怖い


23 名無しさん@お腹いっぱい :2007/03/17(土) 16:54:21

生物の命を断つ仕事は、業がつくのかな?
人に恨みを買うような仕事も似たようなものか。
私は家畜を殺す直前の断末魔の叫びは聞きたくない。


24 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/17(土) 20:57:58

断末魔の叫びは私も聞いたこと無いが耳から離れないらしい。
岐阜の養老町に少しあるよ。但し、だれかがこの仕事をやらないと
誰も肉食べられないよ。
これを日本伝統の「穢れ」で忌み嫌って、身分の低いエタ、非人に
やらせたのが江戸時代。


26 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/17(土) 22:24:30

農家の人には感謝しようって言うのに
屠殺屋さんに感謝しようって言わないのはおかしいな。

ところで給料いいの?


27 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/17(土) 23:56:21

と畜作業の見学は、従事している人に配慮してか、
施設開設側の職員より拒否されたことはありましたが、
案外、従事してる人と接した時は、いつでもどうぞという感じでした。
見学の印象は、人それぞれでしょうが、私の場合、流れ作業の一言です。
ちなみに、女性の食肉検査技師も、淡々と頭部のサンプル採取をされてました。


28 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/18(日) 02:42:58

屠殺っていうのはどこの国でも黒人とか身分の低い人の仕事。
日本では同和が全部仕切ってる。


31 名無しさん@お腹いっぱい :2007/03/19(月) 18:53:48

部落や同和は差別用語でマスコミ関係は使用禁止なんだよね。
言葉の響きがよくない!あとは廃品回収業もそうだよね。
昔はそういう人達からやっていた経緯がある。


32 屠夫 :2007/03/19(月) 22:13:10

現役ですが、ご質問は?


36 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/21(水) 12:11:54

>>32
如何してその仕事に就いたのですか?
それと、其処で働くには資格は必要ですか?


34 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/20(火) 20:53:41


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感想教えて。


37 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/23(金) 00:03:40

お前が部落ならまわりに聞け 違うのなら諦めろ


38 名無しさん@お腹いっぱい。 :2007/03/23(金) 12:41:43

>>37
はい、分かりました。
部落ではないので諦めます。